さつま芋のハニーチーズ×バター焼き

てぃぐまな @cook_40122655
材料を切ったらあとはオーブン任せ♫簡単お手軽な一品✿
あめ状になったはちみつと、こんがりチーズのハーモニーが絶妙!
このレシピの生い立ち
ホテルのビュッフェにあった料理をヒントに焼いてみたら 美味しかった♡
さつま芋のハニーチーズ×バター焼き
材料を切ったらあとはオーブン任せ♫簡単お手軽な一品✿
あめ状になったはちみつと、こんがりチーズのハーモニーが絶妙!
このレシピの生い立ち
ホテルのビュッフェにあった料理をヒントに焼いてみたら 美味しかった♡
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱する。
- 2
さつま芋は7㎜ぐらいの厚さにカットし、水にさらしてアクをとる。流水で流してクッキングペーパーで水気を拭き取る。
- 3
バターは1.5㎝角またはさつま芋の個数にカット。
はちみつはレンジで10~20秒温める。 - 4
オーブンペーパーを敷いた天板に、さつま芋を置き、その上にバターを乗せ、上からはちみつをかける。
- 5
オーブンで20分焼き、一度取り出して、粉チーズをふりかける。さらに220度で10分焼く。(上段の場合200~210度)
- 6
もう一度取り出し、さつま芋を裏返して粉チーズをふる。
更に220度で5~10分焼いたらできあがり♪ - 7
裏返すとこんなかんじ。
チーズは片面だけでも美味しいです♡ - 8
さつま芋は、オーブンで焼く前に、あらかじめ生クリームか牛乳(100㏄程度)で煮ておくと、焼き時間も短めでよりしっとりに♫
- 9
H22.1.12
話題入りしました☆
拙いレシピですが作ってくださって感謝です♡ - 10
H22/2/20写真変更・手順を見直しました。以前の写真がこちら↑
印刷してくださった方、すみませんが確認お願いします
コツ・ポイント
焼き時間・温度はご家庭のオーブンによって様子を見ながら調整してください☆
チーズに焦げめがついて、爪楊枝がスッと通ればOK。
似たレシピ
-
-
-
-
弁当★さつまいもシナモンハニーバター焼き 弁当★さつまいもシナモンハニーバター焼き
お弁当にシナモンバターはいかがですかシナモンは殺菌効果もあり安心レーズンの甘みとさつまいもがマッチしヘルシーな一品に 元外交官夫人のレシピ -
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18230307