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大量消費、キャベツのオムレツ
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大量消費、キャベツのオムレツ-レシピのメイン写真

大量消費、キャベツのオムレツ

かっぴー（・∀・）
かっぴー（・∀・） @cook_40046279

キャベツは美容にいいんです！
お酒のつまみにもなりますよー
このレシピの生い立ち
キャベツの大量消費！！とんぺい焼きのアレンジです。

キャベツは美容にいいんです！
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キャベツの大量消費！！とんぺい焼きのアレンジです。

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大量消費、キャベツのオムレツ

かっぴー（・∀・）
かっぴー（・∀・） @cook_40046279

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お酒のつまみにもなりますよー
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材料

一人前
  • 千切りキャベツ 1/4
  • 豚肉小間切れ 適量
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 少々
  • ★マヨ×おたふくソース、マヨ×ポン酢×七味、醤油×からしお好みで
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作り方

  1. 1

    お肉に塩コショウして火が通ったらキャベツ投入→弱火にして蓋をして蒸す

  2. 2

    ちょっとしんなりしたら上と下をひっくり返して火を止めて余熱で蒸します

  3. 3

    卵を溶きほぐして熱したフライパンに流してすぐに火を止めて一番奥にキャベツをのせます

  4. 4

    キャベツがのってるほうに卵をたたんでそのままお皿にスライドしながらひっくり返して出来上がり♪

コツ・ポイント

キャベツには…●ビタミンC→たるみやシワを防止●食物繊維→便秘防止●ボロン→バストupも期待★骨粗鬆症防止●そのほか高血圧や糖尿病の生活習慣病予防効果などなど

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かっぴー（・∀・）
かっぴー（・∀・） @cook_40046279
2011/12/31 06:02に公開
栄養士資格、フードスペシャリスト取得(*・∀・*)ノ作るのも食べることも大好き♪
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このレシピのキーワード

オムレツ キャベツ 卵 豚こま

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