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タジン鍋でマーラカオ
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タジン鍋でマーラカオ-レシピのメイン写真

タジン鍋でマーラカオ

ソムリエhiroko
ソムリエhiroko @cook_40082297

ホットケーキミックスを使った、簡単な中国蒸しパンマーラカオです。ボリュームがあるので、朝食にもピッタリです(^^)
このレシピの生い立ち
タジン鍋で手軽なおやつを作りたくて、考えました。

ホットケーキミックスを使った、簡単な中国蒸しパンマーラカオです。ボリュームがあるので、朝食にもピッタリです(^^)
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タジン鍋でマーラカオ

ソムリエhiroko
ソムリエhiroko @cook_40082297

ホットケーキミックスを使った、簡単な中国蒸しパンマーラカオです。ボリュームがあるので、朝食にもピッタリです(^^)
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タジン鍋で手軽なおやつを作りたくて、考えました。

ホットケーキミックスを使った、簡単な中国蒸しパンマーラカオです。ボリュームがあるので、朝食にもピッタリです(^^)
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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • 卵黄 1個分
  • 砂糖  大さじ3
  • 牛乳 120cc
  • 油 大さじ3
  • 白ゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵、卵黄、砂糖、牛乳を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  2. 2

    1に油を加えてよく混ぜ、少し深さのある皿に流し入れて白ゴマを振りかける。

  3. 3

    タジン鍋に水を1㎝位入れて2の皿を置き、フタをして弱火で30~40分楊枝を刺して何もついてこなくなるまで蒸す。

コツ・ポイント

材料をどんどん足して混ぜ、あとはタジン鍋に任せておくだけで、フワフワの蒸しパンが出来上がります。

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ソムリエhiroko
ソムリエhiroko @cook_40082297
2011/12/26 06:47に公開
野菜ソムリエ、雑穀エキスパート、ジュニア食育マイスターの資格を持っています。旦那と大学生の息子と高校生の娘のために、日々野菜たっぷり料理を心がけています(^^)
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このレシピのキーワード

タジン 牛乳 卵 ホットケーキミックス 卵黄

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