大根のねぎ塩炒め。

りりィさん
りりィさん @cook_40077055

ねぎ塩味のいためものです。
ごはんにも合う❤
このレシピの生い立ち
大根消費に考えました。

大根のねぎ塩炒め。

おしす's cooksnap of when they made 大根のねぎ塩炒め。.
ちばたま's cooksnap of when they made 大根のねぎ塩炒め。.
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ねぎ塩味のいためものです。
ごはんにも合う❤
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大根消費に考えました。
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材料

  1. 大根 3分の1
  2. 油揚げ 1枚
  3. ごま油 大さじ1
  4. 鶏がらスープ 小さじ1
  5. 塩 小さじ4分の1
  6. 酒 大さじ1
  7. ねぎ 山盛り

作り方

  1. 1

    大根はイチョウ切り、油揚げは細く切っておきます。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、大根をいためます。透き通ってきたら油揚げを加えます。

  3. 3

    なじんできたら鶏がらスープ、塩、酒、ねぎを加えます。

  4. 4

    完成。

コツ・ポイント

ねぎたっぷりがおいしいです。
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