簡単！スイートパンプキン

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簡単！スイートパンプキン

わりとしーくれっと @cook_40094292

スイートポテトならぬスイートかぼちゃです！
なめらかな食感が最高！
このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさんあったので作ってみました。

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スイートポテトならぬスイートかぼちゃです！
なめらかな食感が最高！
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材料

かぼちゃ 500g
バター 70g
卵黄 2個
砂糖 40~45g
バニラエッセンス 2~3滴

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作り方

1
かぼちゃの皮と種をとり、小さく切ってレンジで700wで6分30秒ラップをして加熱する。
2
裏ごししてバター、卵黄1個、砂糖バニラエッセンスを加えて混ぜる。
3

成形し、表面に卵黄を塗る。
（今回は柔らかすぎたので絞り出しました）
4

オーブンで220℃で23分焼く。
5

★2017.9.15
人気検索トップ10入りありがとうございます！

コツ・ポイント

裏ごしをしっかりすることで舌触りがなめらかになります！
混ぜたときにもしパサつくようなら牛乳を適量いれてください。

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わりとしーくれっと @cook_40094292

2016/10/15 06:09に公開

安くて手軽なレシピ考案が主。せわしなく生きてます。

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このレシピのキーワード

かぼちゃバター卵黄

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