ヨーグルトで☆フルーツグラタン
すこなつ @cook_40114035
ダノンビオ2層仕立てを使ったヨーグルトグラタン。スプーンですくえばジュワ～っと甘酸っぱいジュースが溢れます♪
このレシピの生い立ち
ダノンビオ2層仕立てのコンテストモニターに当選したので普段あまりしない食べ方を考えて作りました。
ヨーグルトで☆フルーツグラタン
ダノンビオ2層仕立てを使ったヨーグルトグラタン。スプーンですくえばジュワ～っと甘酸っぱいジュースが溢れます♪
このレシピの生い立ち
ダノンビオ2層仕立てのコンテストモニターに当選したので普段あまりしない食べ方を考えて作りました。
作り方
- 1
ボウルに卵黄、ダノンビオを入れ、泡立て器で混ぜる。
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- 2
別のボウルに生クリームと砂糖を入れて、しっかり泡立てる。
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- 3
【2】と【3】を混ぜ合わせ、器に流し込む。
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- 4
半分にカットしたいちごを並べてオーブントースターで10分ほど焼き色がつくまで焼く。
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- 5
お好みで粉糖やはちみつをかけて、完成！
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- 6
今回使用したダノンビオ２層仕立て(アプリコットソース)です。
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コツ・ポイント
焼いているときに、一度もこもこ盛り上がってその後しぼんで来たら、そろそろ焼き上がりのサインです。
フルーツは他にもアプリコットやブルーベリーなどでも。お好みでリキュールを加えても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18231833
