小松菜と牛肉の生姜炒め

フライパンに油を熱し、千切りにした生姜と牛肉を炒める。塩、胡椒で軽く下味をつける。

小松菜を加え、炒め合わせる。

醤油を加える。

最後にすりゴマを加え、ザッと炒め合わせる。