【農家のレシピ】おろし餅

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

天然の消化剤の大根をたっぷり使ったおろし餅。レンジでチンしてつきたてのお餅のようにしていただきます。
このレシピの生い立ち
つきたてのお餅をたっぷりの大根おろしで食べています。

【農家のレシピ】おろし餅

☆冬蜜☆'s cooksnap of when they made 【農家のレシピ】おろし餅.
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天然の消化剤の大根をたっぷり使ったおろし餅。レンジでチンしてつきたてのお餅のようにしていただきます。
このレシピの生い立ち
つきたてのお餅をたっぷりの大根おろしで食べています。
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材料

  1. お餅 2個
  2. 【A】
  3. 大根おろし（軽く汁けを絞ったもの） ２００ｃｃ
  4. 醤油 大さじ１．５
  5. ポン酢 大さじ2分の１
  6. あれば柚子果汁 少々

作り方

  1. 1

    水でさっと洗ったお餅をサランラップを敷いたお皿の上に乗せレンジ５００ｗで約1分加熱します

  2. 2

    手を水で塗らしてから①を小さくちぎって、よく混ぜ合わせた【A】の中に入れて完成です。
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私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
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