作り方
- 1
じゃがいもは輪切りにします。
マッシュルームとソーセージは
適当な大きさに切ります。
にらは長めに切ります。 - 2
じゃがいもは器に入れて
ラップをして
電子レンジで加熱します。 - 3
フライパンにごま油、鷹の爪、ニンニクを入れて火をつけます。
- 4
いい香りがしてきたら
ソーセージを入れて炒めます。 - 5
炒まってきたらマッシュルームを入れて
さらに炒めます。 - 6
5にニラを入れて
すぐウェイパーを入れます。
そのあと醤油を入れて少し炒めて
火を止めます。 - 7
6にレンジで加熱した
じゃがいもを入れて
混ぜます。 - 8
7を器に盛ったら出来上がり。
コツ・ポイント
特になし♪
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