バレンタイン☆ハート型チョコレートケーキ
ままぽんぽん @cook_40039972
バレンタインにはやっぱりチョコレートケーキかな？
このレシピの生い立ち
ハートの型を使ってチョコレートケーキが作りたかったので・・。
デコレーションはチョコレートを使うとくどくなってしまうので、生クリームにココアを混ぜてチョコレート味を出しました。
バレンタイン☆ハート型チョコレートケーキ
バレンタインにはやっぱりチョコレートケーキかな？
このレシピの生い立ち
ハートの型を使ってチョコレートケーキが作りたかったので・・。
デコレーションはチョコレートを使うとくどくなってしまうので、生クリームにココアを混ぜてチョコレート味を出しました。
作り方
- 1
オーブンを１６０度に予熱しておきます。
小麦粉とコーンスターチとココアを一緒に振るっておきます。 - 2
作り方は『『バレンタイン☆ハート型イチゴのケーキ♪』と一緒です。
- 3
デコレーションをします。
ココアを少量のお湯で硬めに練っておきます。
生クリームに砂糖を入れてホイップします。 - 4
７分立ての生クリームを３分の１取り分けておきます。残りの生クリームに③のココアを少しずつ加えてホイップします。
- 5
自分の好みの色になったらストップ♪
残りの生クリームもホイップしておきます。 - 6
２色の生クリームといちごを使ってデコレーションします。(^-^)v
- 7
別バージョン♪
これは、コーティング用のチョコレートで周りをコーティングして、チョコペンでデコレーションしました。 -
- 8
別バージョン♪
スポンジ部分を３段にスライスしてチョコレートクリームと刻んだ胡桃を挟み、上は生クリームでデコレーション -
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