☆簡単豆乳カルボナーラ☆

なちゅぽむ
なちゅぽむ @cook_40145589

豆乳でヘルシーに!
でもまろやか&こくあり(*^-^*)
このレシピの生い立ち
豆乳が余っていたので。

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材料

1人分
  1. オリーブオイル 適量
  2. にんにく(おろしでも刻みでも) 適量
  3. ベーコン 1枚
  4. スパゲッティ 1束
  5. 豆乳 100cc
  6. 粉チーズ 適量
  7. スライスチーズ(お好みで) 1枚
  8. コンソメキューブ 半分
  9. 塩こしょう、クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1

    (下準備)
    ベーコンは切っておく
    にんにくはおろすか刻むかする

  2. 2

    スパゲッティをゆでる

  3. 3

    その間にソースを作る
    まずはオリーブオイル、にんにくを熱する

  4. 4

    そこにベーコンをいれる
    カリカリになるまでいためる

  5. 5

    豆乳、粉チーズ、コンソメキューブを砕きながら加える

  6. 6

    ソースが煮たってきたらスパゲッティをいれて、からめる

  7. 7

    塩こしょう、クレイジーソルトで味を整える

  8. 8

    余熱でスライスチーズをとかして皿に盛る

  9. 9

    ☆完成☆

コツ・ポイント

スライスチーズはお好みで。
あった方がとろとろでおいしいです!

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