基本のホワイトソース 天丼軍団 @cook_40051231 グラタンやドリア作りにいい、中くらいの濃度。ダマになりません。このレシピの生い立ち我が家の味です。 もっと読む グラタンやドリア作りにいい、中くらいの濃度。ダマになりません。このレシピの生い立ち我が家の味です。 もっと読む 基本のホワイトソース 天丼軍団 @cook_40051231 グラタンやドリア作りにいい、中くらいの濃度。ダマになりません。このレシピの生い立ち我が家の味です。 もっと読む グラタンやドリア作りにいい、中くらいの濃度。ダマになりません。このレシピの生い立ち我が家の味です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 玉ねぎ 1/2個 バター 30ｇ 薄力粉 大さじ4 牛乳 ２カップ スープ（湯１カップに固形スープの素１個を溶く） １カップ 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 玉ねぎは薄切りにする。フライパンにバターを入れて中火にかけ、半分溶けたら玉ねぎを加えて炒める。 2 全体に油がなじんでしんなりしたら薄力粉をふり入れ、弱火にして粉っぽさがなくなるまでこがさないように炒める。 3 牛乳を少し加え、しっかり練り混ぜる。ドロッとしたら次の牛乳を加える。これを牛乳を入れ終わるまで繰り返す。 4 スープを少しずつ加えてそのつど混ぜ、中火で２~３分煮て塩、こしょうで調味する。 コツ・ポイント 少し加えてよく混ぜる、を繰り返すのが、ダマにならないコツ。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18233909 コピーしました！ 天丼軍団 @cook_40051231 2011/12/26 05:02に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 「我が家の味」がお隣と同じ「○○の素」じゃ主婦として・・。 もっと読む このレシピのキーワード バター 牛乳 湯 薄力粉 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ じゅわ〜と簡単☆茄子の田楽 簡単！アスパラとブロッコリー豚巻き 小松菜とエリンギの旨み炒め サバマヨ さっぱり！するっと美味しいもずく酢😋 真鯛のカルパッチョ ■めちゃ旨！牛肉とキャベツのスタミナ炒め 「カリオストロの城」のミートボールパスタ 簡単おやつキャラメルお麩ラスク♪ フライパンで簡単！お正月に♪おせちの海老 辛っ！鶏肉のトマト煮込み おいしい抹茶レモン ビスケットで超簡単ブッシュドノエル ♡母の味♡肉じゃが https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18233909
アプリでひらく