りんごは皮を剥き、芯を切り取りすりおろす。

すりおろしたりんごにホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

カップ（9号サイズのアルミカップ使用）に生地を半分位入れる。

蒸し器で15~20分、中火で蒸したら出来上がり。
蒸し器ではなく、電子レンジでもいいと思います。