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生しょうゆ《春色炒め春雨》
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生しょうゆ《春色炒め春雨》-レシピのメイン写真

生しょうゆ《春色炒め春雨》

kuryuu
kuryuu @cook_40060468

フライパン一つでさっとできる♪醤油だけのシンプルな味付けです。
このレシピの生い立ち
キッコーマン《しぼりたて生しょうゆ》のクックモニターに当選したので。

フライパン一つでさっとできる♪醤油だけのシンプルな味付けです。
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生しょうゆ《春色炒め春雨》

kuryuu
kuryuu @cook_40060468

フライパン一つでさっとできる♪醤油だけのシンプルな味付けです。
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キッコーマン《しぼりたて生しょうゆ》のクックモニターに当選したので。

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材料

2人分
  • 春雨 40g
  • 人参 30g
  • ピーマン 一個
  • 鶏肉 60g
  • しぼりたて生しょうゆ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンにお湯を沸かし、春雨をゆでる。

  2. 2

    そこに、千切りにした人参、ピーマンを入れ炒め煮ていく。

  3. 3

    細切りにした鶏肉を入れ炒め、鶏肉に火が通ったら醤油を入れて火を止める。

コツ・ポイント

せっかくの生醤油なので、あまり火を通さないようにすること。
醤油を加える前に水が残っていたら捨ててください、

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kuryuu
kuryuu @cook_40060468
2013/04/02 07:25に公開
どうやって手を抜いて、おいしいご飯を作るかが最近の課題。あるもんでうまいもんがつくれるようになりたいです。
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このレシピのキーワード

炒めもの 春雨 鶏肉 にんじん ピーマン

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