作り方
- 1
辛ラーメンの麺とかやくをお好みの固さにゆでてザルにあげ、よく水を切っておく。
スープの素は取っておく。 - 2
お好みのシーフードをゴマ油で炒める。シーフードミックスを使うと簡単です。
- 3
2に火が通ったら1の麺を入れて混ぜ合わせ、取っておいたスープの素を少しずつ入れて調味する。本当に辛いので、少しずつ。
- 4
塩味が足りなければ塩で調整します。
最後に小ねぎを乗せれば出来上がり♫
コツ・ポイント
スープの素が少量でも辛いので、少しずつたして味を見て下さい!
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