辛ラーメンで焼きそばを作ってみましたーこのレシピの生い立ち韓国で買った辛ラーメンの消費方法を考えていて、思い付きました(笑)
袋の辛ラーメンはスープの素と乾燥野菜を出し、麺だけ茹でます
野菜とお肉を適当に炒めて適当に味付けをします
麺が茹で上がったら、お湯を捨て野菜に混ぜて炒めます。スープの素と乾燥野菜も入れて、ムラの無いようによく混ぜます。
スープを入れたあとでよく混ぜると味にムラが出なくていいようです※追記 野菜や粉末スープの量を調整することで、辛さの調節ができそうです。
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