ポテトサラダの半熟卵添え
littlelily2007 @little_lily
ポテトサラダをおもてなし風にしてみました
このレシピの生い立ち
簡単なおもてなしレシピを作りたくてサラダと卵を盛り付けてみました
ポテトサラダの半熟卵添え
ポテトサラダをおもてなし風にしてみました
このレシピの生い立ち
簡単なおもてなしレシピを作りたくてサラダと卵を盛り付けてみました
作り方
- 1
ポテトサラダを作ります
- 2
半熟茹で卵を作ります
（沸騰した鍋に卵を入れて6分茹でます） - 3
セルクルでポテトサラダの形を整え、殻をむいた卵をのせてパルミジャーノチーズとブラックペッパーを振ってできあがりです
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- 4
食べる時に卵を割ってとろっとした食感を召し上がれ
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コツ・ポイント
半熟卵は黄身がとろりとしたのがおすすめです
手抜きにはポテトサラダは市販のものでも。
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