ポテサラエッグのココットカマン

karucha @cook_40049097
前日に残ったポテトサラダを利用してとろ〜りチーズと卵のあったかサラダです。
このレシピの生い立ち
つまみでポテトサラダをフランスパンにのせて食べるのが好きな主人。寒くなってきたのであったかいメニューにポテトサラダを変身。パンとの相性も良いのでそのままはもちろん、パンの上にのせて食べるのもオススメです。
ポテサラエッグのココットカマン
前日に残ったポテトサラダを利用してとろ〜りチーズと卵のあったかサラダです。
このレシピの生い立ち
つまみでポテトサラダをフランスパンにのせて食べるのが好きな主人。寒くなってきたのであったかいメニューにポテトサラダを変身。パンとの相性も良いのでそのままはもちろん、パンの上にのせて食べるのもオススメです。
作り方
- 1
明治北海道十勝カマンベールチーズを横半分にカットする。
- 2
器にカマンベールチーズ、ポテトサラダ、卵、バターの順番でのせる。
- 3
オーブンで卵が半熟程度に焼き上がるまで焼く。(カマンベールチーズも溶けて食べ頃です。)
- 4
混ぜて食べると美味しいです。
コツ・ポイント
卵は焼きすぎず、半熟くらいの焼き上がりにして下さい。レンジだと爆発するのでオーブンを使用して下さい。
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