ボウルに<ソース>を加えて混ぜ合わせておく。

熱したフライパンに油を入れて、ベーコンを強火で焼く。こんがりと焼き色がついたら酒を流し入れる。

アルコール分を飛ばしたらバターを加える。バターが溶けたら①に入れ、混ぜ合わせる。

茹で揚げたパスタを③に加える。パスタを茹でたお湯が入った鍋で温めながら混ぜ合わせる。

ソースがほどよく固まったら完成。