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和風ポテトサラダ
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和風ポテトサラダ-レシピのメイン写真

和風ポテトサラダ

ホットジンジャー
ホットジンジャー @cook_40115700

和食にあうサラダですo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
わさびポテトチップスが、あるならポテトサラダも美味しいはずo(^▽^)oと思いつくってみました

和食にあうサラダですo(^▽^)o
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わさびポテトチップスが、あるならポテトサラダも美味しいはずo(^▽^)oと思いつくってみました

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ホットジンジャー
ホットジンジャー @cook_40115700

和食にあうサラダですo(^▽^)o
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わさびポテトチップスが、あるならポテトサラダも美味しいはずo(^▽^)oと思いつくってみました

和食にあうサラダですo(^▽^)o
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わさびポテトチップスが、あるならポテトサラダも美味しいはずo(^▽^)oと思いつくってみました

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材料

4人分
  • じゃがいも 4個
  • きゅうり 1/2本
  • 魚肉ソーセージ 2本
  • マヨネーズ 大さじ1
  • わさび 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 少々
  • プチトマト 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの、皮をむき、ゆでるかレンジでチンする。
    いつものポテトさらだのようにo(^▽^)o

  2. 2

    キュウリをスライスして、塩をしてしばらくしたら軽くしぼって水分をとる

  3. 3

    魚肉ソーセージを食べやすく切る

  4. 4

    マヨネーズ、醤油、わさびを混ぜ合わせる。
    きゅうりとソーセージを小さいボールにいれ、マヨネーズソースと混ぜ合わす

  5. 5

    マッシュしたじゃがいもと混ぜ合わせできあがり

コツ・ポイント

きゅうり、魚肉ソーセージにマヨソースを合わせておくと、味がよくなじみますよ

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ホットジンジャー
ホットジンジャー @cook_40115700
2013/03/30 00:47に公開
4歳の息子がいます。なんでも食べてとても元気に育っています。献立も迷わず作れるので、楽しく料理ができます。クックパットの皆さんのれしぴを活用させてもらいに毎日料理をしています。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ キュウリ じゃがいも ミニトマト 魚肉ソーセージ わさび

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