ねぎ玉牛丼
単！！ @cook_40050638
牛丼にたっぷりのねぎと卵、この組合せが美味しいですよ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
牛丼チェーンのお店のメニューで見ました、食べてみたいと思って作ってみました
ねぎ玉牛丼
牛丼にたっぷりのねぎと卵、この組合せが美味しいですよ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
牛丼チェーンのお店のメニューで見ました、食べてみたいと思って作ってみました
作り方
- 1
たまねぎは薄切りに切る、ねぎはみじん切りに切る
-
- 2
フライパンに分量外のサラダ油を加熱して牛肉を入れ、すぐに●を入れて調味料が沸騰するとたまねぎを加える
-
- 3
肉をほぐすように軽く炒め、たまねぎが柔らかくなると火を止める
-
- 4
丼にご飯をよそい３を乗せて中心をくぼませて卵黄を乗せ周囲にねぎを散らしお好みで紅しょうがを添えて出来上がり
-
コツ・ポイント
私は白ねぎを使いましたが、青ねぎでも良いでしょう
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