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サクっ♪サブレ風なクッキー
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サクっ♪サブレ風なクッキー-レシピのメイン写真

サクっ♪サブレ風なクッキー

うさぎ。。。
うさぎ。。。 @cook_40044855

サクッっとしたサブレ風なクッキーです。材料を順番に混ぜるだけなので簡単にできます。
このレシピの生い立ち
サブレ風のクッキーが食べたくなったので作ってみました。

サクッっとしたサブレ風なクッキーです。材料を順番に混ぜるだけなので簡単にできます。
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うさぎ。。。
うさぎ。。。 @cook_40044855

サクッっとしたサブレ風なクッキーです。材料を順番に混ぜるだけなので簡単にできます。
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材料

  • バターORマーガリン 65g
  • 卵白 ２コ
  • きび砂糖 40g
  • バニラエッセンス 少々
  • 薄力粉 60g
  • アーモンドプードル 20g
  • キャラメルクランチ 適量
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作り方

  1. 1

    卵白＋きび砂糖をハンドミキサーで混ぜる。

  2. 2

    バターを入れて混ぜる。
    ※バターは電子レンジで溶かしておく

  3. 3

    バニラエッセンスをいれて混ぜる。

  4. 4

    薄力粉＋アーモンドパウダーを振るいながら入れて、サックリ混ぜる。

  5. 5

    絞り袋で絞り、お好みでキャラメルクランチをトッピング
    ※私はジップロックを使用しています。

    • サクっ♪サブレ風なクッキー作り方5写真
  6. 6

    190度で
    15分〜20分
    ※オーブンの機種によって要調整！

コツ・ポイント

卵白はメレンゲにしなくても大丈夫です。
ある程度混ざったら、次々材料を入れて混ぜる。
キャラメルクランチが良い感じにアクセントになっていると思います。

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うさぎ。。。
うさぎ。。。 @cook_40044855
2013/04/03 04:01に公開
常に簡単にできるレシピを考え中です…
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵白

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