バター不使用♥簡単パウンドケーキ☆
purimu55 @cook_40135247
バター不使用。粉ふるわないけど、おいしくできます！
このレシピの生い立ち
いただいたジャムで、おいしくお返ししたかったので。
バター不使用♥簡単パウンドケーキ☆
バター不使用。粉ふるわないけど、おいしくできます！
このレシピの生い立ち
いただいたジャムで、おいしくお返ししたかったので。
作り方
- 1
小麦粉、ＢＰをﾎｲｯﾊﾟｰでよ～く撹拌しておく。ｵｰﾌﾞﾝ180度で予熱開始。
-
- 2
ボウルに卵、サラダ油、上白糖を入れてﾎｲｯﾊﾟｰでよく混ぜる。
-
- 3
２のタネに粉類を入れてヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
- 4
ジャムを加えて軽く混ぜ、容器に入れて、ｵｰﾌﾞﾝで30分焼きます。(画像は上からクルミをのっけて焼きました)
-
- 5
焼き上がりジャムを塗るとさらに美味しそうに見えますよ。
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- 6
※クッキングシートごとラップで巻いて水分の蒸発を防ぐとしっとりしたパウンドケーキになる。焼きたてより 次の日がうまい！
- 7
ジャムの代わりにりんご小1個と、バナナ1本version( ´∀｀)
りんごの甘酸っぱさとバナナの甘味が合うっ！！！！ -
コツ・ポイント
●粉ふるわない代わりにホイッパーでよ～くよ～く混ぜてね。●胡桃や紅茶葉をそのまま入れて作っても香りよく、おいしくできます。その時は、ジャムのタイミングで入れてね。
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