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激安&ヘルシー☆鶏むね肉のトゥルトゥル
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激安&ヘルシー☆鶏むね肉のトゥルトゥル-レシピのメイン写真

激安&ヘルシー☆鶏むね肉のトゥルトゥル

なるぞーくん
なるぞーくん @cook_40138126

激安素材の鶏むね肉がひんやりツルンと食べれる夏向きレシピ！
このレシピの生い立ち
主人はパサパサしがちのむね肉が苦手です。それを片栗粉でコーティングしてトゥルトゥルと食べれるようにしました、お野菜もとれて暑い日にはぴったり！茹でて冷やすだけだから超簡単！

激安素材の鶏むね肉がひんやりツルンと食べれる夏向きレシピ！
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主人はパサパサしがちのむね肉が苦手です。それを片栗粉でコーティングしてトゥルトゥルと食べれるようにしました、お野菜もとれて暑い日にはぴったり！茹でて冷やすだけだから超簡単！

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なるぞーくん
なるぞーくん @cook_40138126

激安素材の鶏むね肉がひんやりツルンと食べれる夏向きレシピ！
このレシピの生い立ち
主人はパサパサしがちのむね肉が苦手です。それを片栗粉でコーティングしてトゥルトゥルと食べれるようにしました、お野菜もとれて暑い日にはぴったり！茹でて冷やすだけだから超簡単！

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材料

二人分
  • 鶏むね肉(皮なし可) １枚
  • 生野菜 適当
  • 片栗粉 まぶす程度
  • さっぱり系ドレッシング かけるだけの量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉はそぎ切りもしくは薄く切ります

    • 激安&ヘルシー☆鶏むね肉のトゥルトゥル作り方1写真
  2. 2

    片栗粉をまぶします

    • 激安&ヘルシー☆鶏むね肉のトゥルトゥル作り方2写真
  3. 3

    沸かしたお湯にトポン♪

    • 激安&ヘルシー☆鶏むね肉のトゥルトゥル作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら氷水にどんどんいれていきます

    • 激安&ヘルシー☆鶏むね肉のトゥルトゥル作り方4写真
  5. 5

    ある程度冷えたらざるにドバーっとあけて冷蔵庫へ。

    • 激安&ヘルシー☆鶏むね肉のトゥルトゥル作り方5写真
  6. 6

    その間にしたに敷くお野菜の準備。生野菜系なら何でもOK！今回はレタスと貝割れですが、茹でたもやし&貝割れも安くていい！

    • 激安&ヘルシー☆鶏むね肉のトゥルトゥル作り方6写真
  7. 7

    さっぱり系のドレッシングかけて完成！アクセントに梅干しを乗せてみました。

コツ・ポイント

ドレッシングはさっぱり系がいいです。青じそや梅ドレッシング、ぽん酢もいけます。とにかく簡単、激安です！

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なるぞーくん
なるぞーくん @cook_40138126
2015/05/27 13:59に公開
適当に、楽しく、失敗しても笑って過ごす♪そんな感じで作っていこう！
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このレシピのキーワード

片栗粉 生野菜 鶏胸肉

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