簡単！チンジャオロース＊

簡単！チンジャオロース＊-レシピのメイン写真

簡単！チンジャオロース＊

SHIORI☆☆ @cook_40128361

H25/9/23話題入り感謝(❁´◡`❁)一度食べたらやみつきになっちゃうこと間違いなし！
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食べたくて…^ ^

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材料

約4人分

牛肉または豚肉 300g
ピーマン 4個
タケノコ 200g
オイスターソース大さじ4
＊片栗粉大さじ2
＊醤油大さじ2
＊酒大さじ2
しょうが適量
にんにく適量
塩コショウ適量

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作り方

1

お肉に＊を入れてしばらく下味つけておく。
2

ピーマン・タケノコを細切りにする。
3

ごま油をひき、そこにお肉をいれ、焼き色がつくまで炒める。
4

みじん切りにしたしょうが・にんにくを入れて、全体に混ざったらピーマン・タケノコを入れ、炒める。
5

オイスターソースを入れて炒め、お好みで塩コショウで味を調整したら完成♪

コツ・ポイント

お好みですが、しょうが・にんにくは多めの方が美味しくなると思います♪

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SHIORI☆☆ @cook_40128361

2013/04/01 15:06に公開

〝簡単〟〝美味しい〟〝作りやすい〟を追求してレシピ開発中の管理栄養士です。

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