めんつゆで簡単♪揚げ出し豆腐

めんつゆで簡単♪揚げ出し豆腐-レシピのメイン写真

めんつゆで簡単♪揚げ出し豆腐

占い師☆有梨 @cook_40137566

めんつゆで簡単にできました。
このレシピの生い立ち
一度チャレンジしてみたかったので作りました(*^_^*)
以外に簡単だったし、家族にもウケが良かったのでリピ決定です☆彡

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一度チャレンジしてみたかったので作りました(*^_^*)
以外に簡単だったし、家族にもウケが良かったのでリピ決定です☆彡

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占い師☆有梨 @cook_40137566

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一度チャレンジしてみたかったので作りました(*^_^*)
以外に簡単だったし、家族にもウケが良かったのでリピ決定です☆彡

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以外に簡単だったし、家族にもウケが良かったのでリピ決定です☆彡

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材料

豆腐(絹ごし) 300ｇ
水１００CC
片栗粉適量
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ１
しょうが１５ｇ
大根おろしお好みで
水菜トッピング用

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作り方

1
豆腐を５cm角に切り片栗粉をまぶしてフライパンで焼き目がつくくらい焼く。
2

豆腐を取り出したフライパンに水→めんつゆ→しょうがを入れてひと煮立ちしたら火を止め水溶き片栗粉を入れてとろみを付ける。
3

あとは、豆腐の上にあんかけをかけて大根おろしと水菜で飾りつけをする。

コツ・ポイント

とにかく、手抜きで簡単に！！をコンセプトに作りました。

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占い師☆有梨 @cook_40137566

2013/04/02 06:11に公開

占い師の有梨です。結婚18年目にしてやっと料理をやる気になりました（笑）※今年は結婚2２年です♡これから開運フードなども考えつつUPしていきたいと思います(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))http://tukimajyo.web.fc2.com/

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このレシピのキーワード

あげだし豆腐水菜片栗粉大根おろし絹ごし豆腐豆腐しょうが

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