斬新☆白玉フローズンBio
happyheart @cook_40065943
いつものおやつにちょっぴりプラス♪
和洋＋温冷で、とっても斬新で美味しい白玉クリームにニッコリです♪
このレシピの生い立ち
ダノンビオ２層仕立てのモニターになり、大好きな白玉おやつとドッキングさせてみました♪
新感覚の発見があり、とっても嬉しかったです～
斬新☆白玉フローズンBio
いつものおやつにちょっぴりプラス♪
和洋＋温冷で、とっても斬新で美味しい白玉クリームにニッコリです♪
このレシピの生い立ち
ダノンビオ２層仕立てのモニターになり、大好きな白玉おやつとドッキングさせてみました♪
新感覚の発見があり、とっても嬉しかったです～
アプリでひらく作り方
- 1
ダノンビオ２層仕立てストオベリーソースを冷凍庫で凍らせます。
- 2
← お好みの硬さまで冷凍庫にinしておきましょ～
- 3
白玉をゆでます。
＊白玉と豆腐を同量で捏ねて様子見で耳たぶくらいの硬さまで水で調整しました～
- 4
タオルを濡らしレンジで１分チンをしてホットタオルを作り、ダノンビオに巻き付けカップから取り出します。
-
- 5
ホットタオルは熱いのでやけどに注意です！
ひっくり返して押し出すようにすると簡単に出てきます～
-
- 6
トッピングするために、お好きなようにカットします。
-
- 7
器に、白玉とフローズンのダノンビオをトッピングしたら、黒蜜をかけて、、、
出来上がり☆
コツ・ポイント
＊白玉は冷水に取らなくても、温かいままでフロー ズンとの相性バッチリです♪
＊黒蜜は結構たっぷりでも美味しいです♪
つくれぽ
おいしいモノ☆たのしいコト☆大好き♪でも、つくるコトはとっても苦手。。。美的感覚もまったくナシ。。（＞＜）。。だから、マイペースかつ簡単にをモットーに、たのしさがスパイスの＊sakurako レシピ＊
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