紫蘇とトマトの冷製パスタ
ゆぴい @cook_40043458
夏はコレ。もちろん定番のバジル＆アボカドなどでもOK。私はコレにモチコチキンのっけが好きです。
このレシピの生い立ち
塩分とにんにくのあんばいをコントロールしたくて
紫蘇とトマトの冷製パスタ
夏はコレ。もちろん定番のバジル＆アボカドなどでもOK。私はコレにモチコチキンのっけが好きです。
このレシピの生い立ち
塩分とにんにくのあんばいをコントロールしたくて
作り方
- 1
紫蘇とトマトは食べやすく切る。にんにくはすりおろす。以上を☆印の材料と混ぜ合わせ冷蔵庫で1時間程度冷やしておく。
- 2
パスタを茹で、水でザップン洗ったら[1]と混ぜ合わせ出来上がり！
コツ・ポイント
材料は全てお好み量でいいんですが、にんにくは多いと臭くなるし、塩は少ないと物足りなくなるので多めに入れます。
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