パプリカとアンチョビのバルザミコ酢和え

パプリカとアンチョビのバルザミコ酢和え-レシピのメイン写真

パプリカとアンチョビのバルザミコ酢和え

LoveToMake @cook_40054591

食欲がない季節。バルザミコ酢の甘酸っぱさで、食欲を促進させましょう。ビタミン豊富なお惣菜です。
冷やして食べてみて！
このレシピの生い立ち
ビタミンが簡単に取れるものをと思いつきました。

食欲がない季節。バルザミコ酢の甘酸っぱさで、食欲を促進させましょう。ビタミン豊富なお惣菜です。
冷やして食べてみて！
このレシピの生い立ち
ビタミンが簡単に取れるものをと思いつきました。

もっと読む

パプリカとアンチョビのバルザミコ酢和え

LoveToMake @cook_40054591

食欲がない季節。バルザミコ酢の甘酸っぱさで、食欲を促進させましょう。ビタミン豊富なお惣菜です。
冷やして食べてみて！
このレシピの生い立ち
ビタミンが簡単に取れるものをと思いつきました。

食欲がない季節。バルザミコ酢の甘酸っぱさで、食欲を促進させましょう。ビタミン豊富なお惣菜です。
冷やして食べてみて！
このレシピの生い立ち
ビタミンが簡単に取れるものをと思いつきました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

3カップ分ぐらい

パプリカ(お好みの色) 4個
アンチョビ(オリーブオイル漬け) 1缶
ガーリック 2片
バルザミコ酢大さじ2〜3
黒胡椒好みの量
クレイジーソルト好みの量
バジルオプション

レシピを保存

作り方

1
パプリカは縦に薄くスライスする。(今回はオレンジ、黄色、赤、緑を使いました)
2
フライパンを熱し、アンチョビを油ごと入れて、みじん切りにしたガーリックを軽く炒めます。
アンチョビも細かくします。
3
パプリカを入れて全体に油を馴染ませたら、蓋をして弱火で15分ほど蒸し煮にします。
4
クレイジーソルトと黒胡椒で味付けをして、最後にバルザミコ酢を回しかけて、出来上がりです。
好みでちぎったバジルを和えても

コツ・ポイント

パプリカとバルザミコ酢って合うんですよね。大量に作って汁ごとパスタと和えても良いですよ〜
冷やして食べるとなお美味しいです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

LoveToMake @cook_40054591

2015/05/31 12:58に公開

アメリカでほぼ毎日お菓子やパンを作っています。ほぼ私の実験みたいなものですが…^^;

もっと読む

このレシピのキーワード

パプリカにんにくアンチョビ

似たレシピ

その他のレシピ