菜の花は洗って水切りをしておく。

菜の花は５センチに切り、スパムも拍子きりにする。

フライパンにオリーブオイルを熱して、スパムを炒め菜の花も加えて手早く炒める。

だし醤油をさっと振りかけて、全体を混ぜる。
だし醤油は、《農家のレシピ
ＩＤ18389219》
器に盛り、白ゴマを散らす。