大阪高槻B級グルメ！簡単☆うどんギョーザ
あ～おんちかった♪ @cook_40080820
うどんとギョーザのタネを混ぜて焼くだけ！大阪高槻のB級グルメを簡単アレンジ☆一口大なのでおかずにもおつまみにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
テレビ番組でやっているのを見て、自分なりにアレンジして作ってみました！
大阪高槻B級グルメ！簡単☆うどんギョーザ
うどんとギョーザのタネを混ぜて焼くだけ！大阪高槻のB級グルメを簡単アレンジ☆一口大なのでおかずにもおつまみにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
テレビ番組でやっているのを見て、自分なりにアレンジして作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
うどんを袋から出して、その形のまま９等分くらいにざっくり切ります。
- 2
ニラは１～２ｃｍ幅に、椎茸は粗いみじん切りにします。
- 3
ビニール袋に、うどん、ニラ、椎茸、豚ひき肉、卵、片栗粉を入れ、塩、コショウをして、モミモミ揉みながらよく混ぜ合わせます。
- 4
フライパンにごま油をひき温まれば、３をスプーンですくって一口大程の大きさにして、両面しっかりと焼いてください。
- 5
お好みでポン酢をつけてどうぞ！
コツ・ポイント
塩、コショウをしっかり目につける方が私は好きです！
お好みでにんにくやしょうがを入れて、より中華風なテイストを出しても良いかも？？？
ボウルで混ぜるのが一番なんですが、汚れものを増やしたくないので、ビニール袋を使って作ってみました！
つくれぽ
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