作り方
- 1
卵を器に割りいれ、砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。●の調味料をよく混ぜ合わせておく。
- 2
卵焼き用のフライパンをよく温める。
- 3
サラダ油を薄く塗り、卵液を半分入れ、大きくかき混ぜる。そこに1であわせた●の調味料を全体にかける。
- 4
残りの卵液で、だし巻き卵を作る要領で焼いて出来上がり。
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