ココナッツオイルでグラノーラキューブ♡

nico☺︎365
nico☺︎365 @mugi_1025

ココナッツオイルで美味しいグラノーラキューブ♡一口サイズが嬉しい♪混ぜてチンして冷やして出来上がり♪子供も大好き♡
このレシピの生い立ち
お友達から教わったレシピをヒントにココナッツオイル、レンジで簡単に作ってみました。覚え書きに。

ココナッツオイルでグラノーラキューブ♡

ココナッツオイルで美味しいグラノーラキューブ♡一口サイズが嬉しい♪混ぜてチンして冷やして出来上がり♪子供も大好き♡
このレシピの生い立ち
お友達から教わったレシピをヒントにココナッツオイル、レンジで簡単に作ってみました。覚え書きに。

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材料

  1. グラノーラ 150g
  2. ココナッツオイル 20g
  3. マシュマロ 80g

作り方

  1. 1

    バットに大きめのクッキングシートを敷いておく。上から押し固める為。

  2. 2

    耐熱皿にグラノーラ、ココナッツオイルを入れ混ぜ合わす。

  3. 3

    マシュマロをグラノーラの上に乗せ、レンジで700W50秒加熱。

  4. 4

    トロトロ〜なうちに混ぜ合わせる。

  5. 5

    バットにマシュマログラノーラをうつす。熱いのでクッキングシートで覆い上から2cmの厚さに押し固めていく。冷蔵庫で30分。

  6. 6

    好みの形にカットし出来上がり♡今回は食べやすいよう一口サイズのキューブ形にしてみました。

  7. 7

    グラノーラはこちらがオススメ♡特に大豆タイプが美味しいです。お好みで好きなタイプのグラノーラをお使いください。

  8. 8

    6/6 レシピ分量修正しました。ココナッツオイルで少し手がべたついたので減らし、がっちり固まるようマシュマロを増量♪

コツ・ポイント

2cmの厚さくらいがオススメですが 好みで調整してみてください。溶けたマシュマロは手早く全体を絡めていきます。トップ画像は薄めです。

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作ること、食べること、器が大好きです♪いつか離れて暮らすことがあろう娘に…我が家の味を伝えたいと料理ノートならぬCOOKPADで画像と共に残せたら…と思ったのがきっかけ。家族、友達の『美味しい』が何より嬉しい。今年は我が家の定番レシピをUPし 色んな料理に挑戦していきたいです꒰ღ˘◡˘ற꒱
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