生クリーム&卵白の泡立て方

小町桜 @cook_40052855
アイスノンを下に敷くことで手間なし!!氷やボウルを用意しなくてもいい^−^
このレシピの生い立ち
氷やボウルを使うし、面倒だったので・・・これなら洗い物も減るし簡単でしょ!!
生クリーム&卵白の泡立て方
アイスノンを下に敷くことで手間なし!!氷やボウルを用意しなくてもいい^−^
このレシピの生い立ち
氷やボウルを使うし、面倒だったので・・・これなら洗い物も減るし簡単でしょ!!
作り方
- 1
ボウルに全部の材料を入れて下にアイスノンを敷いて、ハンドミキサーでつのが立つまで泡立てる。
- 2
「きめが細か~い!!ヨーグルトシフォン」ID18242128もこの方法で卵白を泡立てました。
- 3
「クリスマス*米粉のカップシフォン」ID17767530もこの方法で卵白を泡立てました。
コツ・ポイント
アイスノン(アイス枕)です。
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