そら豆を使っておもてなし上手♡

loblob @cook_40052549
旬のそら豆を使って…めっちゃ簡単に♬
おもてなし上手間違いなし♡
ぜひ作って欲しい、一品♬
このレシピの生い立ち
ご近所さんからの、おすそ分けデス。すぐに真似して作ってみました(∩˃o˂∩)♡ ニンニク使うならラップして1分したもの使うといいと思いますよ〜
作り方
- 1
そら豆の皮をむいておきます
- 2
春巻きの皮1枚に4〜5粒お好みで並べます
- 3
春巻きの皮の包み方を参照にして包みます
- 4
油の温度はこんな感じ…菜ばしの先からプップつと出る感じ
- 5
焦げ目がつくくらいゆる〜く揚げます
- 6
油切りをしながらお好みで塩をふってくださいね 軽めの方がそら豆の甘さが感じられるかも!
コツ・ポイント
旬のそら豆を美味しく♡
ちなみにニンニク、ネギ、コチュジャンもオススメです。 おつまみに最高デス٩◔̯◔۶
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