梅♡ 焼きうどん
ちぃちぃみるきぃ @cook_40126496
さっぱり味の焼きうどんが食べたくて作ってみました(*´ｪ｀*)
このレシピの生い立ち
さっぱりした焼きうどんが食べたくて作ってみました♪
梅♡ 焼きうどん
さっぱり味の焼きうどんが食べたくて作ってみました(*´ｪ｀*)
このレシピの生い立ち
さっぱりした焼きうどんが食べたくて作ってみました♪
作り方
- 1
うどんはお湯でほぐしておく。
十分に湯きりをしたらごま油を絡めておく。 - 2
梅干は種を取り除き包丁で叩いておく。
そこに濃縮めんつゆを入れて混ぜておく。 - 3
ベーコンは食べやすい大きさに、なすは半月切りの薄切りに、アスパラは３ｃｍくらいの長さに切って少量の油で炒める。
- 4
炒まったところに①のうどんを入れ全体に絡まったら②を全体にまわしかけ完成です(*´ｪ｀*)
コツ・ポイント
仕上げにお好みで大葉やネギ・一味などをトッピングしてお召し上がりください(*´∇｀*)
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