＊おにぎらず～きんぴら＆目玉焼き＊
＊danke＊ @cook_40146317
余ったきんぴらでおにぎらず♪目玉焼きも入れてボリューム満点！少しのわさびと紫蘇入りがポイント＾＾
このレシピの生い立ち
簡単でボリュームたっぷりにできるおにぎらず♪パパも息子も大好きなごぼうのきんぴらを作り過ぎて余ったので＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ラップの上に半分に切った焼き海苔を置き、軽く塩をふる。
その上にご飯をまんべんなくのせる。 -
- 2
きんぴらをご飯の片側半分にのせ、軽くマヨネーズをかける。
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- 3
目玉焼きをのせる。
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- 4
小皿にわさびを少し入れ醤油（小さじ１～２くらい）で溶く。しその片面をくぐらせ目玉焼きにのせる。
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- 5
具の部分を軽く押さえながら、ラップを持って半分に折り形を整える。
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コツ・ポイント
暑い時期は、卵にしっかり火を通したり、マヨネーズを省くなど気をつけましょう♪
少しでも傷みを防げるかなと、紫蘇とわさびを入れています。お好みで加減して下さい＾＾
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