子供も食べれる!手軽にパッタイ!
さやか19048 @cook_40090507
やっぱり出来立てが美味しい。
このレシピの生い立ち
子供も食べられるよう、チリソースは使いませんでした!モリモリ食べてたよー!
子供も食べれる!手軽にパッタイ!
やっぱり出来立てが美味しい。
このレシピの生い立ち
子供も食べられるよう、チリソースは使いませんでした!モリモリ食べてたよー!
作り方
- 1
麺は、センレック(1mm・3mm)とセンヤーイ(10mm)がありますが、センヤイが好きなのでセンヤイ使用しました。
- 2
麺を水に15分ほど浸けておく。●の調味料を合わせておく。
- 3
野菜を適当にカット。
- 4
鍋でセンヤイと野菜を煮る。センヤイがもう少しでゆで上がりそう!ってとこで海老も煮る。
- 5
ザルにセンヤイ達をあける。
- 6
ちょっと多めのオリーブオイルをフライパンで熱して、センヤイ達を炒める。
- 7
オリーブオイルが全体に馴染んだら●を入れて炒める。
- 8
家にある野菜で作ったので色みが無いですねw
ニラとかもやしがあればもっと良いかも。
コツ・ポイント
盛りつけの時にピーナッツを砕いてのせると美味しいよー!今回なかったからのせなかったけど。
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