グリルで簡単！手羽先の塩焼き
杏衣◇の節約レシピ @cook_40098661
居酒屋メニュー定番の手羽先の塩焼きを自宅のグリルで焼きました♪
このレシピの生い立ち
手羽先も色々な調理方法がありますが、塩焼きが簡単で一番好きです♪
グリルで簡単！手羽先の塩焼き
居酒屋メニュー定番の手羽先の塩焼きを自宅のグリルで焼きました♪
このレシピの生い立ち
手羽先も色々な調理方法がありますが、塩焼きが簡単で一番好きです♪
作り方
- 1
手羽先はさっと水で洗い、キッチンペーパーなどで水気をふき取ります。塩コショウしましょう。
- 2
魚焼きグリルの網に手羽先を並べます。一回で並べきれない場合は二回にわけましょう。弱火で５分くらい焼きます。
-
- 3
２がキツネ色になったらひっくり返し同じように５分位焼きます。
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- 4
再びひっくりかえし弱火で５分を繰り返し表面がぱりっとなったら完成です
-
- 5
2013.6.1話題入りしました(*^_^*)
つくレポ送って下さった皆様、本当に有難うございます(^-^)
コツ・ポイント
グリルで焼く場合は、焦げやすいので弱火でゆっくり焼きましょう。
焼いてる最中に油と一緒に塩が流れてしまうので、若干多めに塩をふりかけてください。
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