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豆腐を使ってグラタン-レシピのメイン写真

豆腐を使ってグラタン

かむりえ
かむりえ @cook_40086311

簡単に作れてあったまるこの時期におすすめです
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家にあったものでグラタンができてほっこりあったまります。

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材料

5人分
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1/2本
  • シメジ 1株
  • シーチキン缶詰 1缶
  • 豆腐 1丁
  • パン粉 少々
  • とろけるチーズ 適量
  • 塩コショウ 少々
  • トッピング お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ人参シメジをシーチキン(オイルごと)お鍋で炒める

  2. 2

    豆腐は水切りしなくで大丈夫です。滑らかになるまでミキサーやチョッパーにかけて1のお鍋にホワイトソース缶と一緒に加える

  3. 3

    ことこと煮込んで塩コショウで味付けして出来上がり

  4. 4

    盛り付けはお好みで。ジャガイモやカボチャマカロニなど。
    表面にチーズパン粉をかけたらトースターで焼いてアツアツを食べてね

コツ・ポイント

大きなフライパンに作るのもおすすめです
その時はいちばん底にパン粉チーズを敷いてその上にホワイトソースを・・・
コンロにかけて香ばしく焼いたらそのままひっくり返して食卓へ♪

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かむりえ
かむりえ @cook_40086311
2012/01/04 07:38に公開
仕事していてもできる時短メニューを考えてます。もちろん低カロリーでね!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18242010
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