Salmon Tartar
0shirichan @cook_40100872
20分未満でできちゃうから時間がないときでも簡単:)) 彼のお気に入り♡
このレシピの生い立ち
サーモンとマヨネーズ好きの彼のために作ったのきっかけ。
Salmon Tartar
20分未満でできちゃうから時間がないときでも簡単:)) 彼のお気に入り♡
このレシピの生い立ち
サーモンとマヨネーズ好きの彼のために作ったのきっかけ。
アプリでひらく作り方
- 1
サーモン両面に塩胡椒をする。
- 2
そのサーモンに小麦粉を薄く満遍なくまぶす。
- 3
サーモンの皮から中火で焼いていく。皮がパリパリになったらひっくり返す。
- 4
卵を耐熱の器に割り入れレンジで約1分加熱。
- 5
玉ねぎをみじん切りにする。
- 6
卵を半分に切り、みじん切りにする。
- 7
他の器にみじん切りの玉ねぎと卵, マヨネーズとレモン汁を入れて混ぜる。
- 8
サーモンに火が入ったらお皿にもりTartarを上にかけて出来上がり♡
コツ・ポイント
Salmonを強火で焼き始めちゃうと焦げちゃうから気をつけて！Tartarに味気がなかったら塩胡椒を足してね！乾燥パセリがあったら上に振りかけると見た目が良くなるよ！
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