作り方
- 1
肉種を作りピーマンを縦に切り内側に小麦粉を薄くつける。肉種を詰めて両面やく。焼いた後のフライパンに★をいれてソースを作る
- 2
生のアスパラを豚肉で巻き塩コショウし小麦粉、卵、パン粉をつけてあげる
- 3
小松菜と竹輪をマヨネーズで炒め、お醤油を少々いれて味をととのえる。
- 4
茹でオクラとプチトマトをいれる
コツ・ポイント
ソースや炒め物はお弁当の時は濃いめの味付けをしています。
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