トマト、チーズは１０等分にスライス（３．４ミリ幅）生ハム５枚使用の場合は半分に切ります。

餃子の皮に生ハム、トマト、チーズをのせ、バジルをたっぷり振りかける。生ハムを全形使用の場合、写真のようにおいて下さい。

生ハムを折り返して被せ、上に皮をのせます。

具を載せている為上の皮が少し短くなります。写真の場所にクルッと一回り水をつけ、ひだを寄せながらくっつけて行く。適当です。

こんな感じに閉じたら、中温～高温でカラッと揚げる。すぐに揚がります。皮がぷくっとしたら出来上がりです♡

レシピID:18139530
おもち春巻きバージョンもおススメです。