ムネ肉を柔らかくジューシーにする

アサりょうちん
アサりょうちん @cook_40100377

ホントに柔らかくなります。そしてジューシー
このレシピの生い立ち
ヘルシーなムネ肉を美味しく食べたいから

ムネ肉を柔らかくジューシーにする

ホントに柔らかくなります。そしてジューシー
このレシピの生い立ち
ヘルシーなムネ肉を美味しく食べたいから

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材料

  1. ムネ肉 1〜2枚
  2. 重曹 小1
  3. 砂糖 小1/2
  4. 小1/2
  5. 400cc

作り方

  1. 1

    材料を全部入れてよく混ぜる。ムネ肉にフォークで穴を開ける。

  2. 2

    1にムネ肉を入れて半日〜1日漬けておく。後は水気を切ってお好きな料理へ

コツ・ポイント

特にありません

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アサりょうちん
アサりょうちん @cook_40100377
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お料理するのが大好きです。今までは定番ばかりでしたが、そろそろ創作料理を作ってみたいと思っています。
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