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簡単 くるみスコーン
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簡単 くるみスコーン-レシピのメイン写真

簡単 くるみスコーン

☆えみかふぇ☆
☆えみかふぇ☆ @cook_40062222

甘めの生地で、くるみにもよく合います♪(^O^)
このレシピの生い立ち
覚え書き(^O^)

甘めの生地で、くるみにもよく合います♪(^O^)
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材料

8個分
  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー 8g
  • 砂糖 50g
  • ケーキ用マーガリン 60g
  • 牛乳 75g
  • くるみ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    オーブンを200度で余熱しておく

  2. 2

    牛乳以外の材料をボールに入れて、ボロボロするまでよく混ぜる

  3. 3

    1に牛乳をいれてよく混ぜる

  4. 4

    生地をまとめて、打粉をしたまな板の上に乗せて少しのばす。くるみを生地に乗せて織り込む。これを2〜3回繰り返す。

  5. 5

    丸くまとめた生地を、包丁で切って鉄板に並べる。
    (型抜きでも◯)

  6. 6

    オーブンで13分、アルミホイルを乗せて3分焼く。

コツ・ポイント

甘めの生地なので、チョコやバナナなど甘いものを練り込むからお砂糖は控えめにして下さい♪

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☆えみかふぇ☆
☆えみかふぇ☆ @cook_40062222
2015/05/28 13:19に公開

このレシピのキーワード

スコーン くるみ 牛乳 薄力粉

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