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簡単☆バナナショコラケーキ
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簡単☆バナナショコラケーキ-レシピのメイン写真

簡単☆バナナショコラケーキ

ミッフォー
ミッフォー @cook_40144755

ホットケーキミックスを使って、大好きなバナナのケーキを焼きました!!I LOVE ホットケーキミックス☆☆☆
このレシピの生い立ち
バナナにいい感じのシュガースポットがでたので、待ってましたとばかりに作りました。

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ミッフォー
ミッフォー @cook_40144755

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材料

18cm丸型
  • ホットケーキミックス 1袋(200g)
  • 砂糖 50g
  • ケーキ用マーガリン 100g
  • 卵 2コ
  • 牛乳 50cc
  • バナナ 2本
  • 〔ココア液〕
  • ココア 10g
  • お湯 大さじ1
  • 〔仕上げ〕
  • アーモンドスライス お好みで
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作り方

  1. 1

    卵、牛乳、ケーキ用マーガリンは室温に戻し、オーブンは180cにあたためておきます。

  2. 2

    バナナはフォークなどでつぶし、ココア液を作っておきます。

  3. 3

    ケーキ用マーガリンを泡だて器でやわらかくし、砂糖を白っぽくなるまですり混ぜ、といた卵を少しづつ加え、牛乳も加える。

  4. 4

    3の生地に2のつぶしたバナナ、ホットケーキミックスを加える。

  5. 5

    4の生地1/3とココア液を合わせて、型にマーブル模様を作りながら流し、上からアーモンドスライスをちらす。

  6. 6

    180cにあたためたオーブンで40分焼き、竹串でさして生地がついてこなければ完成!!

  7. 7

    15cm丸型で焼いてしまったので、ご覧のとおり↓↓↓
    なので、皆さんはぜひ18cm型で焼いてくださいネ!!

    • 簡単☆バナナショコラケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

バナナはシュガースポットが出るまで待ちましょう。砂糖が少なくてすむのでヘルシーですよ!!

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ミッフォー
ミッフォー @cook_40144755
2009/02/01 06:56に公開
8月に出産して子育て真っ最中ですが、お菓子作りが唯一のストレス発散です。
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このレシピのキーワード

ケーキ ショコラ ココア バナナ 牛乳 卵 アーモンド ホットケーキミックス

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