お弁当に♡ピーマンが器 ♪のポテトピザ♪
健康旨研究員おから子 @cook_40079873
ピーマンが器になりお弁当に入れやすい！じゃが芋たっぷり＆ケチャップ多めがミソ♡ピーマンの苦味も消えて息子のお気に入りに♪
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間埋めに。そして、ピーマンがそんなに好きではない息子達が美味しいと言ってくれるピーマンレシピをと考えました〜♪大成功
お弁当に♡ピーマンが器 ♪のポテトピザ♪
ピーマンが器になりお弁当に入れやすい！じゃが芋たっぷり＆ケチャップ多めがミソ♡ピーマンの苦味も消えて息子のお気に入りに♪
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間埋めに。そして、ピーマンがそんなに好きではない息子達が美味しいと言ってくれるピーマンレシピをと考えました〜♪大成功
作り方
- 1
野菜、ハムをカットする。
※ピーマンのヘタは、ヘタの周りに親指の爪を押し当てぐっと力をいれると綺麗に取れます！ -
- 2
フライパンに油をひいてジャガイモをこんがりと炒める。
(炒めず、レンジでチンしてもいいです〜) -
- 3
ピーマンの中に、②のジャガイモをたっぷり入れて(写真左)、ハムを載せて(右)、胡椒をふる。
-
- 4
ケチャップをかけて(写真左)、とろけるチーズを載せて(右) 、オーブントースターでこんがりと焼く。
-
- 5
じゃがいもピザ 人気検索1位☆ ありがとうございます♡
2015/9/14 -
- 6
そして
ツナ＆チーズのじゃが芋ピザ も、9位になりました！
レシピID:18310566 -
コツ・ポイント
じゃが芋はたっぷり入れた方が美味しいですよ！
ピーマンにしっかり焼き目をつけたい方は、じゃがいもを炒める時にピーマンも焼いておいてもいいですよ！
●健康食材で美味しいものをがモットー●性格→凝り性。なぜ？の解明、比較実験再現、記録が好きなので工程写真、説明多めデス●おから等ヘルシー食材や旬のもの大好き●簡単、本格両方好き●コーヒーを使ったデザート大好き●基本的に油→オリーブ、砂糖→きび砂糖★長男高1お弁当開始からレシピ公開。調理師免許あり。都内お菓子教室、製菓校卒★レシピ、見直すことあります。ご了承下さい2022.8.14
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