基本の沼サンをカマンベールチーズで。

ハルオとテルオ @cook_40026501
流行りの沼サンちょいアレンジ。玉ねぎの辛味、粒マスタードやカマンベールチーズの風味が、正に、"絡み合い"美味です。
このレシピの生い立ち
元祖沼サンのレシピを見ながら、おうちにある材料で作ってみました。
基本の沼サンをカマンベールチーズで。
流行りの沼サンちょいアレンジ。玉ねぎの辛味、粒マスタードやカマンベールチーズの風味が、正に、"絡み合い"美味です。
このレシピの生い立ち
元祖沼サンのレシピを見ながら、おうちにある材料で作ってみました。
作り方
- 1
キャベツの千切りに、玉ねぎスライス(水に晒さない)と共にマヨネーズで和える。(元祖レシピは+黒コショウ、オリーブ)
- 2
食パン2枚をトースト。1枚はチーズとハムを乗せて焼く。今日はカマンベールと、お買い得の切り落としハムをスライスしたもの。
- 3
焼けたらもう1枚に粒マスタードを塗る。
- 4
粒マスタードの方のパンにキャベツをドーン!
- 5
うりゃー!!(ハムの方のパンを乗せてプレス!)
- 6
うりゃー!!!(半分にカット。今日は山型だったので3つにしてみた。)
- 7
はい完成!
完成して気付きますが、本家はもーっとキャベツ入れてますね。これでも一口目はアゴ外れそうでした♡ 美味しい♡ - 8
【スタンダード】ハムとスライスチーズで。美味しい!
- 9
【余りのアジフライ】なかなか余ること無いけど、、アジフライにはソースかけて。スライスチーズ。これまた美味しい!
コツ・ポイント
キャベツに塩は入れない。マヨネーズの塩気だけ。出来たてをたべる!が、水っぽくならないポイントだそうです。
次回は人参ラペを一緒にサンドしてみたいです!
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