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マヨトマ炒め
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マヨトマ炒め-レシピのメイン写真

マヨトマ炒め

ハイパーパパ
ハイパーパパ @cook_40146833

トマトの酸味をマヨネーズでひきだす

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トマトの酸味をマヨネーズでひきだす

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ハイパーパパ
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材料

2人前
  • とまと 1個
  • たまご 2個
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    トマトをざく切りにする

  2. 2

    卵2個をbowlで混ぜて溶き卵にしておく

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを大さじ2杯入れる。
    温まったらざく切りトマトを入れ炒める。

  4. 4

    炒めたトマトがしんなりしたら、溶き卵を上から注ぎ、スクランブルエッグになったら出来上がり

コツ・ポイント

卵はサッと半熟状態で炒めすぎない

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ハイパーパパ
ハイパーパパ @cook_40146833
2018/04/30 04:32に公開

このレシピのキーワード

炒めもの トマト 卵

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