---ちぎりﾊﾟﾝ
23SWEETS @cook_40072612
ちぎりﾊﾟﾝって一度に大量に出来て、そこそこ見栄えもするから好き
何でも混ぜてしまいそうw
このレシピの生い立ち
たくさんのﾊﾟﾝを一度に作りたい
でも面倒なのは嫌と思い、ちぎりﾊﾟﾝを
---ちぎりﾊﾟﾝ
ちぎりﾊﾟﾝって一度に大量に出来て、そこそこ見栄えもするから好き
何でも混ぜてしまいそうw
このレシピの生い立ち
たくさんのﾊﾟﾝを一度に作りたい
でも面倒なのは嫌と思い、ちぎりﾊﾟﾝを
作り方
- 1
材料全てｺﾈｺﾈ
- 2
一次発酵→ｶﾞｽ抜き→生地を9分割→表面ｷﾚｲにしてから、型に配置→二次発酵
- 3
180℃に温めたｵｰﾌﾞﾝで20分焼く(焼き色見て調節)
コツ・ポイント
ｽｸｴｱ型、丸型お好きなものでOK
ｽｸｴｱ型のが見栄えがいい気もします
二次発酵をしっかりすると、出来上がりも綺麗です
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